Zeleninu nakrájíme na malé kousky, cibuli nadrobno. Na másle zpěníme cibulku, přidáme zeleninu, orestujeme, osolíme, přidáme prolisovaný česnek a bylinky a promícháme. Směs navršíme na tousty, posypeme sýrem a v troubě prudce zapečeme.
Máta peprná patří
mezi nejpoužívanější rostliny. Latinsky se označuje jako
Mentha piperita či Mentha × piperita. Běžně se můžete setkat i s mnoha
lidovými názvy, které znějí pepřová máta, balšám, větrová bylina, větrové...
zobrazit článek